O primeiro dia da mobilidade de Job shadowing foi dedicado a conhecer o sistema de ensino em Itália. Alunos do último ano do Liceo dinamizaram uma sessão informativa, em língua inglesa, que nos permitiu ficar a saber que a escolaridade, que em Itália é obrigatória apenas até aos 16 anos, está dividida em “Scuola primaria”, do 1º ao 5ºano (6 a 11 anos), “Scuola secondaria de primo grado”, do 6º ao 8ºano (11 a 14 anos) e “Scuola secondaria di secondo grado”, do 9º ao 13ºano (14 a 19 anos).
Nesta sessão foram também dados a conhecer os temas abordados na disciplina de Ciências, ao longo de cada um dos 5 anos do Liceo (9º ao 13ºano).  Esta disciplina, que todos os alunos têm independentemente do curso que frequentam, inclui três áreas: biologia, geologia e química. 
Seguiu-se uma troca de impressões informal entre os alunos italianos e as professoras portuguesas sobre as semelhanças e diferenças, vantagens e desvantagens dos sistemas de ensino português e italiano.