Dica semanal de alimentação (nº3): Diminuição do Consumo de Sal

De acordo com a Organização Mundial da Saúde, o ideal é consumir no máximo 5 gramas de sal (cloreto de sódio) por dia. A maior parte do sal consumido, no dia a dia, é proveniente não tanto das refeições cozinhadas em casa, mas sim dos alimentos pré-preparados comprados fora de casa. Dicas simples para diminuir o consumo de sal: Evite o consumo de…
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Dica Semanal de Alimentação (nº2): O Pequeno Almoço

O pequeno-almoço é uma refeição fundamental, pois é a primeira refeição após um período prolongado sem ingerir alimentos e antecede geralmente várias horas de trabalho intenso, devendo fornecer cerca de 25% da energia que necessitamos ingerir ao longo do dia. A energia desta refeição influencia o nosso humor e capacidade de raciocínio, permitindo uma melhor atitude face à escola e…
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Dica Semanal de Alimentação (nº1): Hortícolas e Fruta

Com este primeiro apontamento nasce uma rubrica semanal, a Dica semanal da alimentação, incluída no projeto “Escola à mesa” dinamizado pela Equipa de Educação para a Saúde (Espaço J) e pela turma do 8ºE. Dica semanal de alimentação (nº1) O baixo consumo de frutos, hortaliças e legumes está entre os 10 factores de risco para o aparecimento de doenças e morte…
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Projeto “Escola à mesa”

Depois de analisados os registos informáticos das vendas no bar da Escola 3/secundária Martinho Árias, a Equipa de Educação para a Saúde (Espaço J) verificou que, tendo em conta o número de alunos que frequentam a escola, há um número elevado de vendas semanais de refrigerantes, bolos e chocolates e um baixo consumo de leite, iogurtes, sumos naturais e fruta.…
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