{"id":11583,"date":"2018-10-08T11:17:25","date_gmt":"2018-10-08T10:17:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/?p=11583"},"modified":"2018-10-08T11:17:25","modified_gmt":"2018-10-08T10:17:25","slug":"masterclass-monin-no-agrupamento-martinho-arias-soure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/2018\/10\/masterclass-monin-no-agrupamento-martinho-arias-soure\/","title":{"rendered":"Masterclass MONIN no Agrupamento Martinho \u00c1rias &#8211; Soure"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-11584 alignright\" src=\"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/MONIN-DAY.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"299\" srcset=\"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/MONIN-DAY.jpg 720w, https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/MONIN-DAY-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/MONIN-DAY-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Decorreu no passado dia 03 de outubro no Agrupamento Martinho \u00c1rias \u2013 Soure uma Masterclass MONIN DAY no \u00e2mbito da disciplina de Restaurante\/Bar conduzida pelo Brand Ambassador da marca Jorge Mimoso, Garrafeira Soares \u2013 Estado Liquido.<br \/>\nForam focadas v\u00e1rias tem\u00e1ticas, come\u00e7ando pela apresenta\u00e7\u00e3o e explica\u00e7\u00e3o dos diferentes Xaropes, Pur\u00e9s, Concentrados, Frapp\u00e9 e Sauce da MONIN, real\u00e7adas as suas caracter\u00edsticas diferenciadoras e suas aplica\u00e7\u00f5es em diversos Cocktails, Milkshakes, Smoothie, Limonadas, Chocolate &amp; Coffee Specialities, Sangrias, Frozen Frapp\u00e9.<br \/>\nA forma\u00e7\u00e3o continuou com explica\u00e7\u00e3o dos aspetos diferenciadores, processos de fabrico, analise sensorial, curiosidades de outras bebidas premium como Gin Sul, Cacha\u00e7a Bossa, Rum Mulata, Mezcal Zignum, Pisco Santiago Queirclo, Sambuca e Bitters Fee Brothers.<br \/>\nA terminar, o Bartender Jorge Mimoso brindou os nossos alunos com uma demonstra\u00e7\u00e3o de diversas t\u00e9cnicas de Working Flair.<br \/>\nOs alunos demonstraram bastante interesse pela partilha de conhecimento, tendo participado ativamente com muitas quest\u00f5es e na elabora\u00e7\u00e3o de diversos cocktails refor\u00e7ando os conte\u00fados pr\u00e1ticos e te\u00f3ricas ministrados em sala de aula.<br \/>\nEsta Masterclass foi muito did\u00e1tica e formativa, seguramente um enorme incentivo para a utiliza\u00e7\u00e3o de produtos de excel\u00eancia na prepara\u00e7\u00e3o de cocktails cl\u00e1ssicos e de autor, um despertar para novas tend\u00eancias da arte dos Bartenders.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Decorreu no passado dia 03 de outubro no Agrupamento Martinho \u00c1rias \u2013 Soure uma Masterclass MONIN DAY no \u00e2mbito da disciplina de Restaurante\/Bar conduzida pelo<a href=\"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/2018\/10\/masterclass-monin-no-agrupamento-martinho-arias-soure\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Masterclass MONIN no Agrupamento Martinho \u00c1rias &#8211; Soure&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11584,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11583","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11583","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11583"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11583\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11586,"href":"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11583\/revisions\/11586"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11584"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11583"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11583"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escolasdesoure.pt\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11583"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}